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一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害为害也越差，保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品适保鲜温度是0℃左右。农产品采后，仍然是一个，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品变质， 失去鲜度和食用价值。如何使农产品采后的保住营养和鲜活的品质， 温度是的影响因素。

指建在工矿企业或城市大型副食品店、菜市场内的，供临时存储零售食品使用的冷库。零售性冷库优点分析：库容量小、储存期短，其库温根据使用要求来调节。在库体结构上，大多采用装配式组合冷库。

分配性冷库，又称中转性冷库是指用来接受并贮存已经冷冻加工好的食品冷库。建造地点一般选择在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽地带。分配性冷库优点和缺点分析：是整进零出或整进整出,具有一定的再冻能力,可满足食品作必要的复冻的需要。储藏量大、可满足多种食品的储藏。缺点是能力小；

你可能会认真考虑海运集装箱房屋的改造，到目前为止，这个想法似乎相当可靠。需要考虑以下几点：

　　细节上的

　　集装箱的再利用似乎是传统建筑方法的一种低成本、低能耗的替代品，然而，只有在建造过程中，人们才能意识到将金属箱变为房屋所需的载体。根据集装箱的状况和终房屋的期望，可能需要对裸漏的结构进行喷砂处理，将地板更换，并将开口切割成金属。所有这些过程，以及其他一些过程，都需要增加配件并会产生废弃物。然而基于使用回收海运箱的环保性而言，可以要求供应商将废弃的边角料和切开的海运箱箱板改造成家居或者工艺摆件。

正确的尺寸和形状

　　标准集装箱的尺寸使居住空间变得局限，天花板不到2.44米(假设是隔热的)。为了给生活、工作、就餐等提供舒适的空间，需要以正确的方式组合几个集装箱。

　　你所在城市的经济状况

　　在许多地区，集装箱可能大量供应，而且价格低廉，因为将它们运回原籍港太贵了。然而，在有些地方，用木板建造一个类似的房子(小木屋)可能更便宜，而且随着越来越流行的3D打印材料技术。然而无论您选择哪种形态，集装箱、轻钢结构、小木屋、装配式模块房、帐篷，价格各有不同，不要盲目以每平方造价去横向对比，请根据实际材料参数慎重选择，纵向比较价格，理智做出决策!